|
Зеленое успокаивает
Калорийность салата – 12 ккал
Салат содержит клетчатку, калий, фосфор, кальций, железо, цинк, витамины С, В1, В2, В5, В6, РР, Е, провитамин А.
Благодаря содержанию магния, хрома и фолиевой кислоты салат имеет успокаивающее, снотворное и антидепрессивное действие.
Заботится о сердце, успокаивает душу
Салат не только успокаивает нашу душу, но также благодаря своему составу с успехом заботится о нашем сердце.
|
|
Овощ, вознесенный на алтарь
Считается, что салат был выведен из дикого сорта с горькими листьями,
произрастающего в Европе, Азии и Северной Америке. Выращивали его еще
4500 лет до нашей эры ради масла, содержащегося в его семенах. Персы
первыми оценили его листья, а римляне приписывали ему целебные
свойства. Что интересно – император Цезарь Август построил в честь
салата алтарь.
Выращивайте удачу
В Китае считалось, что выращивание салата приносит удачу. Его подавали
по особым случаям – на день рождения или на Новый Год.
|
