Amaretto di saronno, Амаретто ди саронно - А, Б - Пряности, травы - Домоводство - Вкуснятина!
Суббота, 31 Июл 2010, 13:42
Приветствую Вас Гость           
Главная | Регистрация | Вход
Форма входа
E-mail:
Пароль:
Коллекция рецептов










Поиск рецептов


Мы в рейтингах
Кулинария от А до Я - самые уникальные кулинарные рецепты
Главная » Статьи » Пряности, травы » А, Б

Amaretto di saronno, Амаретто ди саронно
Амаретто ди Саронно - самый известный итальянский ликер.

В рецептуре используются абрикосовые косточки, крепость ликера 28%. Его пьют после ужина для улучшения пищеварения (digestivi), добавляют в коктейли, кофе, используют при приготовлении десертов.

Легенда гласит, что в 1525 г. Бернардино Луини, художник школы Леонардо да Винчи, расписывал стены храма Санта Мария делле Грацие в Саронно. Прототипом Мадонны на фреске стала хозяйка трактира, которая в знак своей любви и благодарности художнику настояла коньяк на абрикосовых косточках и подарила его Бернардино. Так появился ликер Амаретто ди Саронно.

Амаретто ди СаронноЗа период более 475 лет рецептура ликера осталась неизменной, а дизайн бутылки менялся много раз, пока мастер из итальянского города Мурано не создал знаменитую прямоугольную бутылку.
Категория: А, Б | Добавил: Поварёнок (09 Июн 2008)
Просмотров: 503 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Меню сайта




Случайный рецепт

Курица в медовом соусе
Курица в медово-горчичном соусе

Наш опрос
Я предпочитаю
Всего ответов: 70
Нас считают :)
Rambler's Top100
Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0

© 2008 - 2010 Вкуснятина - все рецепты мира для Вас |