Ингредиенты:
Авокадо
- 2 шт., помидоры - 3 шт., лук репчатый - 3 головки, лайм - 1 шт.,
чеснок рубленый - 1 ст. ложка, уксус 3%-й - 2 ст. ложки, масло
оливковое - 3 ст. ложки, зелень петрушки рубленая - 3 ст. ложки, кинза
рубленая - 3 ст. ложки, листья зеленого салата, перец кайенский
молотый, соль по вкусу
Инструкции:
Помидоры
промойте, разрежьте каждый на 8 ломтиков. Лук очистите и нарежьте
кольцами. Авокадо очистите от кожицы, разрежьте, удалите косточку,
нарежьте ломтиками и полейте соком лайма. Для заправки соедините уксус
с маслом, добавьте чеснок, кайенский перец, соль. Подготовленные
продукты выложите на листья салата. Перед подачей салат полейте
заправкой и посыпьте зеленью
|