Продукты: На 4
порции:
сок 2лимонов,
полоски цедры1 лимона, 150г сахарного песка,
1 маленькая медовая дыня,
2 зрелых персика,
4 желтые сливы,
400 г клубники,
1 апельсин.
Инструкции:Лимонный сок, цедру лимона и сахар залить100 мл
воды. Уварить на слабом огне до загустения, время
от времени помешивая. Вынуть цедру лимона. Дыню
разрезать пополам, аккуратно ложкой вынуть
семена, очистить, мякоть нарезать дольками.
Персики, сливы и клубнику разрезать пополам.
Из слив и персиков вынуть косточки, персики мелко
нарезать. Снять с апельсинов кожуру и белые
пленки. Нарезать поперек.
5. Разложить фрукты по десертным тарелкам и
подать на стол. Полить лимонным сиропом и, по
желанию, украсить свежей мятой.
|