Необходимые продукты:
мука пшеничная - 1 ст. ложка
сахар - 1 стакан
масло сливочное - 100 г
яйцо - 1 шт.
яичный желток - 2 шт.
миндаль молотый - 1 стакан
кокосовая стружка - 1 стакан
ром белый - 2 ст. ложки
корзиночки из орехового теста (см. рецепт) - 6 шт.

Способ приготовления рецепта:

Миндаль смешайте с 6 столовыми ложками сахара, добавьте размягченное
масло и перемешайте. Введите в массу взбитое яйцо. Непрерывно
помешивая, постепенно всыпьте муку, влейте ром, добавьте часть
кокосовой стружки, оставшийся сахар и желтки. Все взбейте.
Из
теста сформуйте маленькие шарики, обваляйте их в оставшейся стружке.
Выложите на застеленный пергаментом противень и выпекайте 20 минут.

При подаче выложите шарики в корзиночки, оформите цукатами, земляникой, листиками мяты и жидким медом.