* 500гр молока * 125гр маргарина
* 1 стакан муки * 1 стакан сахара * кокосовая крошка(100гр)
Растопить в кастрюле маргарин,всыпать муку и обжарить ее(минут10),
всыпать сахар, перемешать, постепенно влить молоко, мешая
обжарить(получится как заварное тесто по консистенции), остудить.
Скатать шарики, обвалять в крошке, подержать в холодильнике с полчаса. |