
Необходимые продукты: картофель - 1 кг масло растительное - 2 стакана соль - по вкусу Способ приготовления рецепта: Картофель нарежьте тонкими кружочками, промойте их и обсушите. Жарьте картофель во фритюре при 170–180 °С до золотистого цвета, затем откиньте на дуршлаг и посолите. При подаче посыпьте картофель рубленой зеленью. |