Сырно-креветочный суп Чешская кухня Пражский салат НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ: телятина жареная - 150 г яблоки - 100 г майонез - 200 г перец молотый сок лимонный или уксус СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЕЦЕПТА: Все ингредиенты салата нарежьте соломкой, полейте лимонным соком или уксусом, поперчите по вкусу. Заправьте салат майонезом. Смотреть Комментарии / Добавить Комментарий Чешская кухня Тоуст (горячая закуска) (10 порций). Что нужно: 1 кг свиной шейки, 100 г репчатого лука, 300 г кетчупа, 3 г перца чили, 15 г сливочного масла, 1 багет. Что делать: Лук очистить и измельчить. Мясо пропустить через мясорубку. Масло растопить на сковороде, поджарить фарш вместе с луком. Добавить соль, перец и кетчуп, перемешать. Отдельно обжарить порезанный на тосты хлеб. На каждый тост выложить свиной фарш. Сверху можно посыпать тертым сыром.Смотреть Комментарии / Добавить Комментарий Чешская кухня Суп пивной по-старочешски НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ: хлеб - 2 ломтика пиво светлое - 1 л семена тмина - щепотка сахар - 60 г масло сливочное - 50 г соль яичный желток - 4 шт. сливки - 250 г СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЕЦЕПТА: Хлеб нарежьте кубиками, добавьте пиво, тмин, сахар, масло. Посолите, доведите до кипения и снимите пену. Перед подачей влейте смешанные со сливками желтки и прогрейте. Смотреть Комментарии / Добавить Комментарий Чешская кухня Пражский салат НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ: телятина жареная - 150 г яблоки - 100 г майонез - 200 г перец молотый сок лимонный или уксус СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЕЦЕПТА: Все ингредиенты салата нарежьте соломкой, полейте лимонным соком или уксусом, поперчите по вкусу. Заправьте салат майонезом. Смотреть Комментарии / Добавить Комментарий |