Ученые пришли к выводу, что содержание кальция в молочных продуктах всегда неизменно.
Центральное Маркетинговое Общество Германии сообщает, что содержание кальция в молочных продуктах не зависит от содержания жира и длительности срока хранения.
Так, в 100 граммах любого молока
всегда содержится 120 миллиграммов кальция – минерального вещества,
необходимого организму для построения костной ткани. А в сметане 15%
жирности столько же кальция, сколько и в сметане 30% жирности.
Получается, что любители обезжиренных продуктовполучают такую же порцию важного микроэлемента, что и остальные.
Ученые пришли к выводу, что содержание кальция в молочных продуктах всегда неизменно. 
