Эта статья началась с новости похожей, на анекдот. Ассоциация
французских гурманов подала прошение Папе Римскому, дабы убедить Отца
Церкви исключить чревоугодие из списка смертных грехов. Дело в том, что
по-французски «gourmandise» значит и «гурманство», и «чревоугодие».
«Ваше Святейшество, смиренно просим вас всего лишь официально закрепить
за французским переводом этого греха другое название» — взмолились
повара. Что решит Папа Римский, покажет время. Но парадокс
действительно существует. «Гурманом» француз назовет завзятого
чревоугодника, современного Гаргантюа. «Гурмэ» — тонкий ценитель
изысканных деликатесов, дегустатор старинных вин и тонких кушаний.
Антуан Эго, ресторанный критик из мультика «Рататуй» — гурмэ высочайшей
квалификации. А, например, Сталин был гурманом – он любил обильные
застолья, но всем изысканным кушаньям предпочитал шашлык из... Читать дальше »