Мандарин - представитель семейства
цитрусовых. От своих цитрусовых родственников он унаследовал залежи
витамина С. Но не только. Еще в оранжевых мячиках содержится витамин Д,
который обладает противорахитным действием, и витамин К, способный
обеспечить эластичность кровеносных сосудов. А вот нитратов в
мандаринах не бывает никогда. С лимонной кислотой эти вредоносные
вещества не уживаются.Выбрать самый вкусный очень несложно. Вкус
мандарина можно определить на глаз. Самые кислые - чуть приплюснутые,
средних размеров мандарины Уншиу. Единственный их плюс - отсутствие
косточек. Огромные, толстокожие мандарины Сантра легче всего очищаются,
но сладости им тоже не хватает, пишет УНИАН.
Существует огоромное количество способов использовать мандарины в лечебных целях.
1.
Мандариновый сок является полезным диетическим и лечебным напитком.
Особенно... Читать дальше »