Поинтересуйтесь у продавца, в каком режиме может работать вытяжка. Это может быть вытяжной режим, когда воздух направляется за пределы квартиры, или фильтрующий режим, когда воздух после прохождения через фильтры попадает обратно в кухонное помещения, либо предусмотрена работа и в том и другом режиме. Наиболее эффективным, обеспечивающим 100%ную очистку воздуха, считается режим отвода воздуха (вытяжной режим).

Для эффективной работы вытяжки, особенно в фильтрующем режиме, необходимы качественные фильтры. Они могут быть грубой (жировые фильтры) и тонкой очистки (угольные фильтры).
Первые предназначены для задержки частичек жира. Они представляют из себя многоразовые металлические сетки (алюминиевые, стальные), которые нуждаются в периодической чистке, или одноразовые сетки из синтетических материалов. Помните, что жироулавливающий одноразовый фильтр, выработавший свой ресурс, очень влияет на эффективность работы вытяжки. Впрочем, как и давно не мытая многоразовая металлическая сетка.
Фильтры тонкой очистки или угольные улавливают различные запахи. Они покупаются отдельно и являются одноразовыми. Часто замены такого фильтра зависит от того, как часто вытяжка работает в циркуляционном режиме.
Существуют модели вытяжек и без фильтра. В этом случае вам придётся своими силами удалять жировой налёт с вентиляционного колпака и его деталей.

Выбор способа управления кухонного воздухоочистителя основывается на ваших личных предпочтениях. Управление может быть сенсорное (активируется путём нажатия определённой невыпуклой «кнопки», отключается путём вторичного нажатия), кнопочным ( активируется путём нажатия-утапливания нужной кнопки), слайдерное ( управление осуществляется с помощью горизонтального механического переключателя).

Обратите внимание на наличие таких дополнительных функций как «остаточный ход вентилятора» и «интервальное включение». Первая обеспечивает работу вентилятора в течение 5-15 мин после выключения вытяжки, что позволяет полностью очистить воздух после окончания приготовления пищи. При наличии второй функции аозможно включение вытяжки на непродолжительное время 1 раз в час с минимальной производительностью на минимальной мощности. В результате чего создаётся круглосуточный прилив свежего воздуха в помещение.

Безопасность:
• Расстояние между кухонной вытяжкой и газовой варочной поверхностью должно составлять не менее 80-85см, между электрической варочной поверхностью и воздухоочистителем – 70-85см.
• Вытяжку необходимо заземлить во избежание повреждения мотора и электронного блока, самопроизвольного включения при скачках напряжения в электронной сети.

Подвесные кухонные вытяжки. Наиболее часто устанавливают традиционные или подвесные вытяжки, потому что они монтируются непосредственно на стену под подвесным кухонным шкафчиком или без него сразу над плитой. Фильтры, как правило, в таких вытяжках из акриловой ткани. Минусом традиционной кухонной вытяжки можно назвать небольшой по мощности мотор, который работает в режиме рециркуляции. Но, если Вы располагаете не очень большой суммой денег, то именно этот вариант будет самым оптимальным.

Встраиваемые кухонные вытяжки. Этот класс вытяжек монтируется в подвесной кухонный шкафчик над плитой и имеет выдвижную панель, которая увеличивает площадь забора воздуха и облегчает управление вытяжкой. Ее панель при выдвижении включается именно в том режиме, в котором Вы включили вытяжку такого класса. Встраиваемые вытяжки имеют более компактный дизайн и более удачен в техническом плане.

Чаще всего они комплектуются двумя моторами, что увеличивает производительность, а так же моющимися, многослойными алюминиевыми жироулавливающими фильтрами.
Этот тип вытяжек будет не намного дороже подвесных.

Купольные кухонные вытяжки. Как правило, купольные вытяжки устанавливают на стену или над плитой и имеют купольную форму. Такие вытяжки бывают цельнометаллические, металлические со стеклом или обрамленные деревом. Купольные вытяжки являются наиболее дорогим вариантом, так как имеют разноплановый дизайн, большой ассортимент форм, размеров и цветов.

В них устанавливаются различные фильтры, которые по своей структуре бывают жироулавливающими и угольными. Но из этих двух лучшим вариантом считается именно угольный фильтр. Он задерживает тонкие и более мелкие частицы и нейтрализует запах.

Эффективность работы Вашей вытяжки будет зависеть от нескольких условий, которые необходимо учесть.

Кухонная вытяжка будет работать лучше, если отвод воздуха будет выходить в вентиляционную шахту.

Угольный фильтр должен быть не очень плотным, так как он снижает эффективность работы вытяжки.

Размет вытяжки тоже имеет значение. Потому что чем она больше, тем с большей площади засасывается воздух.

Несомненным преимуществом может стать вытяжка, оснащенная таймером. Например, Вы закончили готовить, включили таймер, вытяжка сама отключиться, предварительно удалив последний остаточный запах. Эта очень удобная функция, позволяющая сберечь мебель и не думать о том, что надо отключить вытяжку.

Лучше всего при выборе кухонной вытяжки не экономить, потому что из-за этой, казалось бы, на вид небольшой детали зависит состояние всей кухни. Подходите к выбору вытяжки с умом. Удачи!...