Свое название эти модели кофеварок получили не даром. Их устройство довольно оригинально. В нижней части находится емкость, в которую заливают холодную воду, а посредине располагается фильтр, куда насыпается кофе. Под давлением пара закипевшая вода поднимается вверх, проходит через фильтр и заваривает кофе.
При этом напиток получается наиболее крепким и сполна насыщается ароматом, который в обычной турке частично улетучивается вместе с паром. К тому же кофе в гейзере не убегает. Достаточно просто не переливать воду выше нанесенной на нижнем резервуаре метки, плотно закручивать кофеварку и следить за целостью резиновых уплотнителей. А благодаря специальной фильтрации частички кофейной гущи не попадают вам в чашку.
Модели и стоимость гейзеров.
Ценовая разбежка гейзерных кофеварок позволяет сделать выбор в зависимости от содержимого кошелька. Существуют как более дешевые модели, изготовленные из алюминия, так и дорогие, выполненные из высококачественной нержавеющей стали. Нагревать их можно и на газовых, и на электрических плитах. Есть также модели, работающие непосредственно от электросети.
Стоимость гейзерных кофеварок зависит и от объема. В самом маленьком гейзере можно сварить всего 1 чашку напитка, в большом – до 18-ти чашек сразу, что очень удобно при приеме гостей. Причем имеются в виду именно кофейные, а не чайные чашки.
Кроме того, цена гейзерных кофеварок зависит и от дизайна модели. В последнее время появились весьма оригинальные формы вплоть до имитаций под старину. Такие гейзеры не только облегчают процесс приготовления кофе, но и украшают собой интерьер кухни, становятся прекрасным подарком к любому празднику.
Дополнительное удобство гейзерных кофеварок в том, что в них можно готовить не только кофе, но и цветочные чаи, и натуральные лекарственные травяные отвары. Причем в этих напитках гейзеры сохраняют абсолютно все целебные свойства и качества наиболее полно. Уход за гейзерной кофеваркой.
Если вы хотите, чтобы гейзер служил вам долго и не терял своей внешней привлекательности, за ним нужно ухаживать. Например, от газовой плиты снаружи появляется копоть, с которой моющие средства могут не справиться. В то же время чистящие средства со временем на поверхности оставляют царапины. Не все модели этих кофеварок можно мыть и в посудомоечной машине. Поэтому данную информацию следует уточнять при покупке.
Не забывайте и о резиновых уплотнителях. Со временем, а также от небрежного обращения они теряют свою целостность и эластичность, что приведет к последующим протечкам. http://megabt.ru/modules/myarticles/
Свое название эти модели кофеварок получили не даром. Их устройство довольно оригинально. В нижней части находится емкость, в которую заливают холодную воду, а посредине располагается фильтр, куда насыпается кофе. Под давлением пара закипевшая вода поднимается вверх, проходит через фильтр и заваривает кофе. 
