Ингредиенты:
грибы японские эноки - 200 г, шампиньоны - 200 г, лук репчатый - 1 головка, говядина - вареная мякоть - 400 г, тофу - 200 г, масло растительное - 1/2 стакана, редька дайкон - 1 шт., майонез - 2-3 ст. ложки, соевый соус - 1 ст. ложка, соль и перец черный молотый - по вкусу.

Мякоть говядины нарежьте ломтиками, лук — кольцами, тофу — кубиками, крупные грибы разрежьте на 2–4 части. Подготовленные продукты обжарьте на масле до образования золотистой корочки. Для соуса редьку натрите, смешайте с майонезом, соевым соусом, солью и перцем. Подавайте закуску горячей. Соус подайте отдельно.