Почему из топора? Да потому, что прав был солдат из сказки, кашу можно сварить практически из чего угодно, лишь бы была крупа, вода, соль, да немного маслица! А если серьезно, то каша является одним из древнейших блюд человеческой кухни и присутствует во всех (!) кухнях мира. В русском языке слово "каша" означает кушанье, приготовленное из растертого зерна (происходит от санскр. краш - "тереть").
Длительное время каша была общеславянским обрядовым блю... Читать дальше »
